Marzano Pizza neapolitana

Pizza w stylu neapolitańskim wypiekana jest w mocno rozgrzanym piecu przez około 90 sekund. Dzięki temu pozostaje miękka, ma puszyste brzegi i delikatny środek.

Pizze wypiekane są z włoskiej mąki typu 00. Ciasto przygotowane jest odpowiednio wcześniej, by mogło dojrzewać i wyrastać nawet do 48h. Długotrwały okres dojrzewania ciasta sprawia, że pizza jest pyszna i lekkostrawna.

Na każdej pizzy lądują najlepsze składniki pochodzące z Włoch.

Więcej